shirley67的部落格

1200卡示範食譜，可依上述份數設計如下：
早餐（主食2份、蛋白質2份）
菜單1 :土司2片 +低脂鮮奶240cc+ 茶葉蛋1個
菜單2 : 粥1碗+ 涼拌豆腐半盒+燙青菜半碗(可加蒜頭醬油或鹽調味)+滷蛋1個
菜單3: 三角飯糰1個+脫脂奶粉3平匙
菜單4: 饅頭1/2個+茶葉蛋1個+優酪乳200cc

午餐或晚餐（主食2份、蛋白質2份、水果1份）
菜單 1: 飯1/2碗（100克）+烤雞腿1隻+ 燙青菜約1碗 拌蒜頭醬油+泰國芭樂1/2個
菜單 2: 水餃6個+青菜豆腐湯(豆腐1塊 小白菜)+燙青小蘋果1個可加蒜頭醬油 或鹽調味菜1碗
菜單 3: 水煮麵 +麵條40公克（煮熟約1碗)+肉絲1兩 文蛤15個 青菜+葡萄13個
註：水滾後直接加入材料。利用文蛤鮮味，材料不需爆炒。
菜單4: 陽春麵1碗+滷味 厚黑豆干1塊 海帶1塊+蓮霧2個
 
註：
陽春麵不可喝湯以去部分油脂，乾麵含油量高，不可點。滷味只加蔥花醬油不可拌肉燥。
筍子低熱量，但煮湯不能無油，否則難吃也傷胃，所以：少油且不喝湯上浮油＞