(芭樂就是石榴囉, 不是番石榴呀! 芭樂個樣好似人地醫糖尿病食果D水果囉.)





芭樂品系



果核種子少為其特色 ,果面粗糙,有六爪型突起,果型扁圓,果肉白色,口感清脆,糖度約7-12度。



果實呈卵圓形,或近梨形,果肉白至淡廣色,果肉細緻,糖度約10-18度,為目前品種最甜者,酸度適中,並具特殊甘味與芳香。



色澤澄黃,果肉細緻,香味濃郁,性味溫和,是調配減肥美容果汁,探病禮物最佳聖品。



果粒略小於泰國芭,果形長圓,顏色淡綠,肉稜突出,纖維質中等,清脆多汁。



芭樂果形分有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形。



芭樂生長過程



芭樂的一生



稼接 ---> 移植 ---> 種植後就開始開花結果 ---> 果實從開花到成熟需歷經四個月 ---> 一棵芭樂的壽命大約五到十年。



芭樂的採集



開花---> 結果(套袋)---> 四個月後採收。



芭樂的種植技術



以「土拔仔」的主枝接上其他的品種。每年清明節前後剛好吐新芽,必須裁枝,只留主要樹幹,以確保芭樂品質。


文章出自: http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7007071100201
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